Yo.

Hoy imagino que hay mas de 2 personas que leen esto, asi que esto es para aquellos desconocidos.

Soy... YO! Curiosa, inquieta, movediza, amo cantar, correr, bailar y saltar. Soy soñadora y fantasiosa. Muy distraida y olvidadiza.

Me llamo Ximena Alexandra... Dejenlo en Ale.

Mi infancia fue genial!!! Solo que fue un poco nomada (de casa de mis abuelos, a casa de mi tia rita de ahi a casa de mi tia marus de ahi a torreon, despues a xalapa y termine en casa de unos amigos de la familia antes de regresar a mi adorable ciudad)

Mis primos son mis vecinos, son Mario y Rebeca y si en esta vida adoro sin control a alguien ese alguien es Mario.

Lo que mas me escuchan decir es : Que estres!

Soy estudiante de Gastronomía y a pesar de que nadie lo entiende, no me arrepiento, lo amo; es mi pasión.

Mi segunda pasion es el teatro. Podría vivir en un teatro.

Por si quedaban dudas: soy hiperactiva.

Me pudre la gente pesimista. La vida es bella! Y hasta donde se solo es una! ¿Por que nos tenemos que estar amargando la existencia?

Amo México, no hay mas.

Podria comer mole de olla y tacos del Huequito por toda la eternidad y beber malteada de fresa del Tacuba hasta reventar por hinchamiento.

Odio ir al doctor, sin embargo tengo 6 especialistas (pasando por un otorrino y terminando en un cardiologo)

Soy enamoradiza... a mas no poder. Y cuando me gusta alguien toooodo el mundo se da cuenta.

Muchos me dicen ñoña, yo tengo una filosofía: A falta de talento: Disciplina.

Amor ir al centro y quedarme tirada afuera de Bellas Artes, pero mi lugar favorito en la ciudad es Reforma.

Analizo las cosas demasiado. Siempre.

Uso boxers siempre que llevo falda.

A pesar de ser super intensa y charladora me da mucha pena hablar asi con los de la pizza o los de la farmacia.

Sere todo menos discreta.

Nunca gatee, un buen día me pare y camine.

Aun que suela referirme a mi mamá como el führer... yo la adoro.

Hablo mucho!!!!

Soy super cosquilluda.

Creo en la perfección.

A la música... estoy abierta a las posibilidades (menos banda).

Me choca ir a los antros. Y me purga la gente que bebe de mas (y me burlo demasiado de ellos).

Yo aun creo que el mundo se puede arreglar... Y mi trinchera es una cocina.

Y yap... el resto lo ya lo descubriran en el viaje.

En reversa...

Hay días en los que me levanto pensando en que aquellos pasos que doy nunca volverán a existir... esos días camino de espaldas para decirles adiós.

Deberian pensar mas en los cocineros...

El otro día mientras disfrutaba de mi insomnio, después de perder el tiempo en el facebook, messenger y demás, prendí la tele y me puse a ver una película que ni siquiera sabia como se llamaba ambientada en alguna ciudad húmeda, donde llovía todo el tiempo y el piso era de piedra y las casas medio afrancesadas, se trataba de un hombrecillo que se dedicaba a matar gente a diestra y siniestra, pero nadie sabia quien fregados era, pero el detective este decía "Ohhh es que no tenemos datos, no tenemos pistas! Pero lo único que tenemos es que realiza cortes perfectos, como de médico"

OK! Quizás no soy doctora y los respeto mucho, pero por el amor de dios! Recuerden!!! Nosotros tmb somos carnes y cuchillos!!!!!

Meaning: Mis cortes tenia que ser limpios, sin merma y casi repruebo por eso... Y recordemos, segun anthony Bourdain "the elegant three-star concoction is the collaborative effort of a team of wacked-out moral degenerates, dope fiends, refugees, a thuggish assortment of drunks, sneak thieves, sluts, and psychopaths"

So yeah!!! Estaría padre que alguna vez un psicópata fuera cocinero!!!! Nuestros cortes no son tan malos ;)