Como ligarse a un panadero...

Ohh si... no es broma...

La causa: DESESPERACION

Si.

Mi vida se resumio en esa palabra... y la desesperacion nos puede llevar a cometer bastaaantes babosadas.

Así que bienvenidos a esta etapa de desesperación... este capitulo suele llamarse "FINALES"...

Ohh si... el terror de todo estudiante...

Pero bueno...

Esto empezó cuando asignaron el proyecto final de panadería: ARTE ITALIANO... el proyecto es mezclar 3 panes y lograr hacer un "algo" que represente arte italiano...

Entonces... ya con el proyecto asignado (10 días antes de fecha de entrega) resulta que hay que practicar las recetas y pensar en cual va a ser la estructura, el montaje... y como si fuera poco: hay que tener una justificación de por que hicimos esos panes con esa forma y explicar el periodo artístico... ¬¬

Me puse a divagar que hacer y de la nada aprecio en mi mente una mascara del carnaval de Venecia... definitivamente... ese era... me puse a buscar mascaras y descubrí cual era mi inspiración...

Asi que pase a la fase 2... comprar ingredientes, materia prima y hacer mi molde.

Fui y compre todo en una casa de materias primas... o casi todo... No tenían gluten...

(GLUTEN= Proteina de harina que le da estructura al pan)

Asi que estuve preguntando y me dijeron de "no, doñita... eso psss en las harineras..."

Ahi empezo mi tour... Visite 4 harineras de la ciudad... Y a falta de exito... Pase a la que segun yo era elizondo... pero ya era tarde... asi que acabe entrando a la panaderia... cajera tooootalmente inaccesible... asi que derrepente vi afuera fumando al que deduje era un panadero...

Me acerque... y de no se donde se me ocurrio hacerle la platica... Y ahi me tienen... HORAS palticando con el panadero y haciendolo sentir superman... LITERAL... y esque los panaderos son importantes... no se que hariamos sin ellos... imaginense la cena de navidad sin bolillo/bagguette... Entonces ahi me tienen en un atardecer de polanco... ofreciendole cigarros al panadero para que me siguiera contando de lo dificil y nada entendido trabajo que el desempeña... Ohhh si... literalmente besarle el trasero... termine pidiéndole su numero y dándole el de mi casa como celular... al final le pedí si me podía dar gluten, el dijo que si... me dio menos de un puño... ¬¬

Pero bueno... me ligue a un panadero... lo bueno es que uno de mis amigos me marco después de ese show para decirme donde había encontrado el gluten :D